残暑見舞い申し上げます
皆さま、熱中症、夏バテにはくれぐれもお気をつけください
スタミナ付くもの食べて、この暑さ、乗り切ってください～



今年のお盆は長崎に帰りませんでした
いつも帰ったら、
おいしいもの食べて
お墓で花火して
友達と車乗りまわして
クーラーの効いた部屋でゴロゴロ
がお決まりです

残念なのが
おいしいものが食べられないこと
なかでも、さしみ
長崎で獲れる魚は、赤い魚よりも、
ぶり、はまち、鯛などの白身魚が多いです。

魚屋さんで、新鮮なさしみが手に入った時は、
氷で皿を作るほどの大盛り上がり。ワッショイ
ハマチのはらごなんかは、
噛んだ瞬間、ザクッと歯切れがよくて、脂が溶けだして・・・

ああぁぁぁ・・・
帰りたいぃぃぃー

醤油はいつもの
島原の林醤油のさしみしょうゆ
おいしんですよーこいつ
化学調味料がばっちり入ってて、甘めの醤油ですが
魚の脂とナイスコンビです、沁みます、どんぶり飯がお勧めです

これを食べてやっと、
長崎帰ったぁ
となるわけです

長崎自慢へへ


↓ハマチ入りおさしみセット
こんなものまで売っているとはっ
でも、四国産です
 

村上水軍↑を検索してみたら、
瀬戸内海の海賊のことなんだそうです。
末裔に、
村上ショージさん
水嶋ヒロさん
などなど
すごし
幅広い・・・
 

[2回]